Miel de Tilleul
Le miel de tilleul de l’apiculteur Benoît Petruzzella, certifié biologique et récolté dans la préservée Vallée de Chevreuse, incarne toute la finesse et l’élégance florale de ce terroir d’exception. Issu des floraisons estivales des tilleuls qui bordent chemins, parcs et lisières de forêt, ce miel se distingue par sa robe claire aux reflets dorés et sa texture onctueuse. Au nez comme en bouche, il dévoile des arômes délicatement mentholés et floraux, accompagnés d’une fraîcheur subtilement végétale. Sa saveur douce et persistante, légèrement balsamique en finale, en fait un miel particulièrement apprécié pour son équilibre et sa légèreté. Récolté dans le respect des principes de l’agriculture biologique, il reflète la pureté de l’environnement naturel de la Vallée de Chevreuse. Chaque pot traduit la richesse nectarifère des tilleuls et la qualité d’un écosystème préservé. Animé par une passion sincère pour l’apiculture et un profond respect pour ses abeilles, Benoît Petruzzella veille à préserver la biodiversité locale et à pratiquer une apiculture durable et responsable. Son exigence et son savoir-faire donnent naissance à un miel raffiné, fidèle à la nature dont il est issu. Le miel de tilleul de Benoît Petruzzella est ainsi une invitation à la douceur et à la sérénité, un produit authentique qui célèbre la beauté et la générosité du vivant.
